[Interviu] Cum e cu suplimentele?
Diana Bitanu, farmacist si creator de conținut, mi-a răspuns la cele mai frecvente întrebări legate de suplimentele pentru un stil de viața echilibrat
Diana are o comunitate foarte frumoasă pe Instagram, acolo unde educă urmăritorii in legătură cu suplimentele si cele mai importante decizii pe care sa le luam pe parte de micronutrienți (adică vitamine si minerale), medicamente, dar si altele. Din pasiune, a finalizat si un curs de nutritie, un curs despre stres si somn si un altul despre menopauza, așa ca oferă informatii cat mai variate cu care sa sprijinim o viata buna, echilibrata (caci perfecta nu e niciodata).
Apropo de perfecta, înainte sa parcurgeți acest dialog, va amintim ca suntem diferiți, nimic nu este potrivit oricui, avem stiluri de viata si genetica diferita, asa ca citiți cu un strop de sare (apropo…vorbim si despre sare mai jos 👇).
Ce m-a interesat pe mine in mod specific este sa aflam lucruri de baza, pentru un stil de viața sănătos si echilibrat, din punctul de vedere al unui om activ:
Incepem cu Magneziul, ca e preferatul meu și eu il consum destul de mult - pentru sistemul nervos și crampe musculare. Care e faza cu el, cum il consumam si...e bine să-l consumam?
D: Da, magneziul a urcat rapid in topul necesitatilor, pentru ca, desi avem confort si traim “bine”, cum se zice, creierul nostru este bombardat cu multe informatii din toate partile, ceea ce genereaza foarte mult stres , care consuma mult magneziu. Nu ajuta nici faptul ca mancam foarte mult si des din magazin, rontaieli ambalate, care din pacate nu contin mai deloc magneziu. Este important sa nu facem cum fac alți oameni si sa ne uitam la noi, la viata noastra si sa adaptam doza de magneziu pe care o suplimentam (pentru cineva poate fi suficient 100mg, poate altcineva are nevoie de 300 mg). Am un ebook intreg despre Magneziu, tocmai pentru ca este important si sunt atat de multe lucruri de zis (îl găsești aici).
Ce luam de capul nostru și mereu și unde trebuie sa avem grija? Eu iau vitamina D și Omega 3 tot timpul, e bine?
D: Majoritatea pot lua de capul lor: Magneziu, vitamina D, omega3, prebiotice, colagen simplu, vitamina C doza mica, antociani all the time. Exceptie fac acele persoane care au afectiuni si tratamente cronice, ele trebuie sa fie atente la interacțiuni.
Am descoperit recent ca am o carenta de feritina și am luat mult fier ca supliment în ultima vreme. Cum e cu fierul primavara? Il suplimentam de capul nostru?
D: Nu, fierul nu se suplimenteaza niciodata de capul nostru caci o doza nepotrivita vine cu multe riscuri. Analizele trebuie interpretate de un medic pentru ca sunt importanti mai multi markeri: fier, feritina, transferina, hemoglobina etc. Se coreleaza acestea, se analizeaza care ar putea fi cauza anemiei si apoi se face un plan. Daca exista o microhemoragie interna si tu administrezi fier, vei masca cauza si se poate agrava. Fierul se pierde sau nu se absoarbe, dar cauza trebuie rezolvata intotdeauna.
Cum e cu iodul și cu sarea iodata? Și pentru ca tot vorbim de sare, eu o suplimentez ca electroliti și refacere dupa antrenament. Ce ne poti spune despre asta?
D: Da, sarea e o metoda foarte buna de a reface aportul de electroliti dupa antrenament. Este o moda cu sare celtica, sare de Himalaya etc. Este important sa stim ca sarea e sare, adica sodiu si clor, iar consumul trebuie sa nu fie in exces indiferent ce sare folosim. Solul nostru este sarac in iod, asa ca sarea iodata este o necesitate.
Iarna sau chiar și primavara, mi se pare ca lumea se arunca sa ia suplimentele de multi-vitamine, doar pentru ca li se pare ca au nevoie. Ce ne spui despre suplimentele astea? Le luam?
D: Eu recomand foarte rar multivitamine. Niciun studiu nu a aratat ca exista beneficii, tocmai pentru ca atunci cand noi administram un comprinat, plic cu 34 de multivitamine, minerale, antioxidanti etc, este imposibil ca noi sa absorbim tot si habar nu avem ce se absoarbe. Beneficiul vine doar la persoane in varsta, de exemplu, unde e nevoie de nutrienti, dar ar fi prea dificila administrarea a 10-20 capsule diferite. Pentru energie, eu recomand produsele cu aminoacizi, cateva B- uri, ginseng DAR care contin maxim 10 ingrediente.
Am ajuns la categoria Colagen - caci ne dor toate articulatiile și dupa o varsta nu-l mai producem așa mult. La ce trebuie sa fim atenti cand alegem un supliment de colagen?
D: In primul rand, la tipul si sursa colagenului. Daca vrem pentru articulatii, atunci alegem UC-II din cartilaj de pui. Colagenul trebuie administrat pe perioade lungi, de aceea, ideal este sa alegem produse cat mai curate, fara alte ingrediente si conservanti.
Am eu aceasta problema cu calciul. Mi se pare ca lumea il ia asa ca pe bomboane și ca nu e chiar in regula. Ce poti sa-mi zici despre el?
Da, exista trendul asta: am lipsa de calciu, iau un calciu! Daca se face asta o singura data, nu este o problema (luam un calciu efervescent), dar calciul prezintă riscuri la administrare, el se poate depune pe vase si artere daca este in exces sau poate afecta rinichii. Daca banuim un deficit de calciu, prima oara se suplimenteaza vitamina D si se corecteaza deficitul care mai mult ca sigur exista. De cele mai multe ori, in urma administrarii vitaminei D, se corecteaza singur deficitul de calciu, pentru ca asiguram absorbtie optima. Exista cateva situatii cand se poate sa fie necesar, adica atunci cand aportul din alimentatie e mic si se face mult sport sau este o femeie la perimenopauza, dar niciodata fara corectarea deficitului de vitamina D.
Pe mine ma intreaba multa lume cum și ce sa ia sa aiba mai multa energie. Sigur ca le dau sfaturi legate de nutritie, somn și miscare pana sa ajungem la suplimente. Daca daca ar fi sa mentionam ceva pentru asta, ce suplimente ar fi?
Cele mai eficiente din experienta mea: Tonotil, TonicoForte, Astenorenergy, isifac rapid efectul.
Și ca tot am zis de somn, care mi se pare extrem de important, cum și cu ce ajutam somnul?
Avem multe podcasturi si in romana si in engleza care ne invata ce obiceiuri sa avem pentru un somn mai bun. Pe scurt, expunerea imediat dupa trezire la lumina naturala, fara lumina artificiala dupa ora 21:00, ultima masa cu 2-3 ore inainte de somn (ideal sa contina si niste carbobohidrati buni, ca sa nu ne trezim la 4 dimineata), miscare pe timpul zilei. Ca suplimente cele mai eficiente sunt: Magneziu bisglicinat sau adaptogeni precum Ashwagandha, Teanina, Valeriana.
Last but not least….care e suplimentul pe care il ia lumea cel mai des și nu trebuie luat chiar asa, sub nicio forma?
Probioticele. Aud foarte des ca lumea ia probiotice pentru orice dar ele nu sunt chiar un panaceu si pot modifica flora noastra microbiana, lucru care ne da de furca mai tarziu. Exista mii de tulpini, fiecare cu indicatiile ei si este important sa analizam situatia inainte sa alegem un probiotic cu o combinatie oarecare.